Die Geschichte des Hauses Saffer

Ludwina Saffer, geborene Bertoldi, zog im Jahre 1923 mit ihren Kindern in einem Haflingergespann von Südtirol nach München.

Dort siedelte sie sich im Stadtteil Giesing an und erwarb einen Weinkeller mit dazugehörigem Restaurant.

Der Grundstein für ein erfolgversprechendes Unternehmen wurde gelegt.

Sohn Anton Saffer übernahm 1924 die Geschäfte der Mutter und machte den Betrieb in 36  erfolgreichen Jahren zu einem angesehenen Südtirolspezialisten.

1958 übergab Anton Saffer seinem Sohn Paul die Leitung der Firma.

Paul Saffer baute in den Folgejahren das Wein-sortiment kontinuierlich aus und konnte eine Reihe der ersten Weinhäuser Italiens, Frankreichs, Österreichs, Spaniens und der Schweiz für sein Haus gewinnen.

Andreas Saffer, von seinem Vater bereits früh in das Firmengeschehen einbezogen, übernahm 1996 die Leitung des Unternehmens.

Das gesamte Sortiment wird seither konsequent weiterentwickelt und zählt heute zu den kompetentesten in Europa. Viele dieser ausgesuchten erlesenen Weine können Sie in unserem Restaurant geniessen. Die mehr als 75-jährige Erfahrung in der Welt des Weines haben das Weinhaus Saffer zu einem beständigen und leistungsfähigen Spezialisten des Weinfachs werden lassen. Natürlich arbeiten auch wir daran, noch besser auf Ihre Wünsche einzugehen und sind daher für Ihre Anregungen stets dankbar.

SAFFER
WEIN + KÜCHE